墨廼江 純米吟醸 蔵の華(一回火入れ-R3BY) [1,800 mL]

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720 mL
¥ 1,485
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宮城県産の酒造好適米・蔵の華を全量使用し、55%まで磨き上げて丁寧に仕込みました。
酵母は爽やかな香気を放つ宮城酵母との組み合わせで、オール宮城の地酒の味わいをお楽しみいただけます。

フレッシュな果実の香りとほのかな甘み、そしてさわやかな酸が三位一体となって口中に広がり、大変バランスの良い仕上がりです。
爽やかさとみずみずしさ、米の旨味もしっかりと感じさせ、飲んだ後の爽やかで透き通った余韻とキリッとしたキレ味も見事です。
醸造元墨廼江酒造株式会社
ブランド墨廼江(すみのえ)
都道府県宮城
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸新酒
原料米蔵の華(くらのはな)
精米歩合55%
酵母宮城酵母
アルコール度数16度以上17度未満
日本酒度+ 5.0
酸度1.6
保管要冷蔵