相模灘 秋あがり 2021(R2BY) [1,800 mL]

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720 mL
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神奈川の銘酒「相模灘」の秋の限定酒、「秋あがり 2021」が期間限定で発売開始となりました。

純米大吟醸、純米吟醸、特別純米、辛口純米、特別本醸造のすべてのお酒をブレンドし、生酒の状態でひと夏熟成させ、出荷前に火入れを行ったちょっと変わり種の特別なお酒です。

暑い夏を涼しい蔵の中で過ごし、「秋あがり」と呼ぶにふさわしい綺麗な熟成酒に仕上がっています。
「相模灘」の秋の味わいをごゆっくりお楽しみください。
醸造元久保田酒造株式会社
ブランド相模灘(さがみなだ)
都道府県神奈川
特定名称特別本醸造酒
キーワード本醸造秋上がり/ひやおろし
原料米美山錦(みやまにしき)雄町(おまち)山田錦(やまだにしき)
精米歩合60%
酵母協会9号系酵母
アルコール度数16度
日本酒度+ 1.0
酸度1.7
保管冷蔵推奨