墨廼江 特別純米 中汲み ひやおろし [H26BY] [1,800 mL]

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秋の旬の味わいを楽しむ「墨廼江」特別純米のひやおろしです。

国内有数の漁港のまち・石巻の地酒「墨廼江」のひやおろしは、サラリと軽快で程よく円みがある綺麗な味わいが光ります。柑橘系の爽やかな酸がアクセントになり、キレ良く飽きのこないお酒になっています。もちろん秋の食材を引き立てる名脇役をしっかりと演じてくれますよ。
醸造元墨廼江酒造株式会社
ブランド墨廼江(すみのえ)
都道府県宮城
特定名称特別純米酒
キーワード純米秋上がり/ひやおろし中取り(中汲み)(中垂れ)
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)
精米歩合60%
酵母宮城酵母
アルコール度数16度以上17度未満
日本酒度+ 4.0
酸度1.6
保管要冷蔵