あたごのまつ 限定純米吟醸 おりがらみ生酒 [H28BY] [720 mL]

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1,800 mL
¥ 3,132
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冷蔵設備完備の近代蔵・新澤醸造店が放つ、28BY(平成28酒造年度)新酒のトップを飾るのがこの「あたごのまつ・限定純米吟醸 おりがらみ生酒」です。

収穫したばかりの富山県産五百万石一等米を全量使用し、しぼりたて新酒の溌剌としたフレッシュ感満載のお酒が今年も搾り上がりました!
うっすらと澱が舞い踊り、ほんのりバナナのような香りが立ち、生き生きとした酸が口中に弾けて心地良く流れていきます。
クリアな酒質ですので食中酒としても十分対応できますが、出来たて新酒の味わいを心ゆくまでじっくりと楽しむのも良いですね。
醸造元株式会社新澤醸造店
ブランド愛宕の松(あたごのまつ)
都道府県宮城
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸新酒おりがらみ(うすにごり)
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)
精米歩合55%
酵母宮城酵母
アルコール度数16度以上17度未満
日本酒度+ 4.0
酸度1.6
アミノ酸度1.2
保管要冷蔵