＊ご注意
・この商品は活性にごり酒です。開栓時に噴き出しますので、決して振ったりなさらぬようお願いいたします。冷蔵保管が必須ですが、瓶を横倒しにしての保管は絶対におやめください。

・王冠を未開栓の状態で、アイスピックなどで突き刺してゆっくり発酵ガスを抜き、お酒が落ち着いた状態になってから開栓してください。

・ご贈答には不向きな商品です。この商品の特性をご理解頂けるお客さまにのみ、販売致します。開栓時の噴き出し等のトラブルにつきましては、一切責任を負いません。ご理解いただいたうえでご購入ください。

濃厚でジューシーな味わいで大人気の「山間」活性にごり酒です。27BYの純米大吟醸仕込み7号が蔵出しとなりました。

新潟県産の酒造好適米・越淡麗を全量使用し、50％まで高精白した純米大吟醸のにごり酒です。上槽の際に、別取りしたもろみを濾してにごり酒として瓶詰めしています。

「山間」らしくしっかりとした味わいがありながらも、純米大吟醸規格ゆえか、綺麗に流れるような洗練の味わいが光ります。
一方で強烈なガス感は健在。弾けるようなフレッシュ感満載のインパクトのある味わいが存分にお楽しみいただけます。開栓には十分ご注意ください。