北島 純米吟醸 青嵐 山田錦 無濾過原酒 [H27BY] [1,800 mL]

¥ 2,860
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青嵐とは、初夏の青葉を揺すって吹き渡るやや強い風という意味を持つ夏の季語。
「北島」ブランドの中で、夏酒に位置づけられるお酒ですが、ただスッキリしているお酒ではありません。

爽やかで軽快な夏の酒らしさを漂わせながらも、アルコール度数15度の原酒で仕上げており、山田錦らしい味の膨らみを感じます。
程よいボリューム感と爽快なキレ味の絶妙なバランス感覚が冴え渡る、夏酒の本流がここにあります。
キリッと冷やして、夏の涼味をお楽しみください。
醸造元北島酒造株式会社
ブランド北島(きたじま)
都道府県滋賀
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸夏酒無濾過原酒(無加水)
原料米山田錦(やまだにしき)
精米歩合55%
酵母協会7号酵母
アルコール度数15度
日本酒度+ 2.0
酸度1.7
保管冷蔵推奨