美丈夫 純米大吟醸 舞 うすにごり生(発泡) [H30BY] [720 mL]

¥ 1,760
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爽やかさ弾ける「美丈夫」の活性うすにごり!その最高峰がこの純米大吟醸のうすにごり・舞です。
最近とみに人気の高い活性タイプの日本酒。いわゆる日本酒版シャンパンとも言うべきピチピチとした舌触りが楽しめるお酒です。

開栓してすぐに立ち上るメロン様の爽やかな香り、シュワシュワとした発泡感と軽い甘みがとても心地良く、ジューシーさもあってとても飲みやすい純米大吟醸です。パーティーなどを華やかに演出する名脇役にもなれるお酒です。

フレッシュな香味ときめ細やかな泡立ちが引き立ち、アルコール度数も14度とやや低めですので、日本酒であることを忘れてしまいそう。初めて日本酒をお飲みになる方にもおすすめです。

*ご注意
このお酒は生酒の活性酒です。
必ず冷蔵庫で保管し、開栓前に絶対振ったりせず、キャップを何度か開け閉めを繰り返して瓶内の発酵ガスを少しずつ抜き、ゆっくりとお開けください。開栓後はお早目に飲み切ることをお勧めします。
噴き出しに備えて、瓶の下に受け皿をご用意なさり、また家財や衣服にかからぬよう十分ご注意ください。
醸造元有限会社濵川商店
ブランド美丈夫(びじょうふ)
都道府県高知
特定名称純米大吟醸酒
キーワード大吟醸純米純米大吟醸新酒活性酒おりがらみ(うすにごり)
原料米しずく媛(しずくひめ)
精米歩合50%
酵母新高知酵母(AA41)
アルコール度数14度
日本酒度+ 2.0
酸度1.5
保管要冷蔵