美丈夫 純米大吟醸 鄙(ひな) 秋あがり [H30BY] [1,800 mL]

¥ 5,500
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高知の「美丈夫」から、秋だけの贅沢な贈り物ともいえるお酒がこの純米大吟醸・鄙の秋あがりです。

兵庫県産の山田錦を45%まで高精白し、春から夏の間徹底した品質管理のもと、低温でじっくり熟成させました。
綺麗で爽やかな吟醸香が漂うフルーティーな酒質が光り、加えて秋あがりならではのまろやかさと透明感が彩りを添えます。
「美丈夫」らしい柑橘系の酸が爽快なキレ味と軽快感を醸し出し、どこまでも続く飲み干した後の心地よい余韻が飲み手に至福のひとときを感じさせてくれるでしょう。
醸造元有限会社濵川商店
ブランド美丈夫(びじょうふ)
都道府県高知
特定名称純米大吟醸酒
キーワード大吟醸純米純米大吟醸秋上がり/ひやおろし
原料米山田錦(やまだにしき)
精米歩合45%
酵母高知県酵母(AC-95)
アルコール度数15度
日本酒度+ 3.0
酸度1.5
保管要冷蔵