寒紅梅 純米吟醸 山田錦50% しぼりたて生(R4BY) [720 mL]

¥ 1,870
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注目を集める三重県の新進気鋭のブランド「寒紅梅」の名を世に広めた純米吟醸山田錦50のR4BY新酒、しぼりたて生バージョンです。

口に含むとベリー系の甘酸っぱくてフルーティーな香りが広がり、イチゴを思わせるキュートな酸とジューシーな旨味が軽やかに流れるような味わいをお楽しみいただける1本です。
伸びやかな甘みとすっきりとしたキレ味の良さが光り、バランスの良い一本です。イチゴやメロンを思わせる華やかな香りが広がります。キリッと冷やしてお楽しみください。
醸造元寒紅梅酒造株式会社
ブランド寒紅梅(かんこうばい)
都道府県三重
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸新酒
原料米山田錦(やまだにしき)
精米歩合50%
酵母協会14号(金沢)酵母
アルコール度数16度
酸度1.7
アミノ酸度1.1
保管要冷蔵