秋の旬の味わいを楽しむ「麓井」純米のひやおろしです。

蔵のある山形県庄内地方で減農薬特別栽培されたトップブランド米「はえぬき」を100％使用し、麓井酒造お得意の生もと仕込みで醸した純米酒をひと夏じっくりと低温貯蔵しました。

程よい米の甘みがあり、まろやかで濃醇な旨味が伸びやかに広がります。生もと純米の原酒らしい力強さと穀物酒らしい落ち着きと深みをも兼ね備え、秋の食材をしっかりと受け止める食中酒としての風格を感じます。

今年はやや若さがありますが、穏やかで素晴らしい出来栄えです。コストパフォーマンスも抜群！ぜひお飲みになってみてください。