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| 醸造元 | 大澤酒造株式会社 | 
| ブランド | 明鏡止水(めいきょうしすい) | 
| 都道府県 | 長野 | 
| 特定名称 | 吟醸酒 | 
| キーワード | 吟醸 | 
| 原料米 | 美山錦(みやまにしき) | 
| 精米歩合 | 55% | 
| 酵母 | 自社酵母 | 
| アルコール度数 | 16度以上17度未満 | 
| 日本酒度 | + 3.0 | 
| 酸度 | 1.6 | 
| 保管 | 冷蔵推奨 | 
| 明鏡止水 純米大吟醸 m'13 [BY25]1,800mL / ¥ 3,666 | 明鏡止水 純米大吟醸 m'13 [BY25]720mL / ¥ 1,675 | 明鏡止水 純米吟醸720mL / ¥ 1,447 | 明鏡止水 特選純米吟醸(火入れ) [BY27]1,800mL / ¥ 3,300 | 明鏡止水 純米吟醸 生 [BY28]1,800mL / ¥ 2,883 | 
| 庭のうぐいす 純米吟醸 ぬるはだ1,800mL / ¥ 2,893 | 南 特別純米1,800mL / ¥ 2,608 | 上喜元 純米吟醸 おりがらみ 中秋の風花 [BY25]1,800mL / ¥ 2,860 | 巌 純米吟醸 山田錦(黒) 無濾過生原酒 [BY25]1,800mL / ¥ 2,985 | 宙狐 かすみ純米 生原酒 [BY25]1,800mL / ¥ 2,750 |