鳳凰美田 純米大吟醸 赤判 瓶燗火入れ [H26BY] [720 mL]

¥ 3,300
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華麗なる味わいと香りで飲み手を夢見心地に誘う「鳳凰美田」の純米大吟醸・赤判が限定入荷してきました。

山田錦を何と40%まで磨き上げて醸したもろみを丁寧に雫しぼりし、手間のかかる瓶燗火入れを施した後に、氷温貯蔵によって味わいを整えてからの蔵出しとなります。
メロンを思わせる上品な吟醸香が鼻腔を包み、舌に乗るみずみずしい米の旨味は、あくまでも洗練された綺麗さをもって喉奥まで感じさせてくれます。
完成度の高さを感じざるを得ない素晴らしい出来栄えのお酒です。

赤判にピッタリの美麗な化粧箱付きですので、ご贈答にもおすすめです。
醸造元小林酒造株式会社
ブランド鳳凰美田(ほうおうびでん)
都道府県栃木
特定名称純米大吟醸酒
キーワード大吟醸純米純米大吟醸無濾過
原料米山田錦(やまだにしき)
精米歩合40%
アルコール度数16度以上17度未満
日本酒度+ 1.0
保管要冷蔵
その他化粧箱付き