大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり [H29BY] [720 mL]

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3年連続の全国新酒鑑評会・金賞受賞で意気上がる「大那」の29BY新酒第1弾となる特別純米の初搾りが入荷しました。

酒蔵の心臓部となる麹室の新設以降、着実に酒質の向上が見て取れる「大那」、人気上昇気流はとどまるところを知りません。
今季初蔵出しとなった特別純米仕込み壱号は、その効果が現れた上々の仕上がりとなりました。
地元栃木県那須産の五百万石を55%まで磨いて低温でゆっくりと仕込み、マスカット様の香りと出来立てのフレッシュな味わいが引き立つ鮮やかな味わいの新酒。また一段と進化した「大那」をぜひお楽しみください。
醸造元菊の里酒造株式会社
ブランド大那(だいな)
都道府県栃木
特定名称特別純米酒
キーワード純米新酒
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)
精米歩合55%
酵母協会1401号酵母
アルコール度数16度以上17度未満
日本酒度+ 1.0
酸度1.8
アミノ酸度1.1
保管要冷蔵