庭のうぐいす 純米吟醸 いなびかり [H28BY] [1,800 mL]

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720 mL
¥ 1,620
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「夏囲い」に続く「庭のうぐいす」の夏季限定酒第二弾がこの純米吟醸「いなびかり」です。
早苗が稲へと育つ時期に雷が多い年は豊作になるとの言い伝えに因み、五穀豊穣を祈って命名されました。

スッキリと軽快な味わいが特徴だった「夏囲い」に比べやや濃醇でジューシーなタイプで、味わいのラインもよりはっきりと描かれています。
ほんのりとバナナ様の吟醸香が立ち、軽快なリンゴ酸と爽やかな甘みが心地良く広がります。キリッと冷やしてお楽しみください。
醸造元合名会社山口酒造場
ブランド庭のうぐいす(にわのうぐいす)
都道府県福岡
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸夏酒
原料米夢一献(ゆめいっこん)山田錦(やまだにしき)
精米歩合50%
酵母自社培養酵母
アルコール度数15度
日本酒度- 2.0
酸度1.6
保管冷蔵推奨