わずか480本のみの限定蔵出しとなりました。
やわらかい口当たりにさらりとした後口のキレ、透明感のある穏やかな酸がきれいな酒質を際立たせます。
麹米と掛米が違う組み合わせであることが多い「ゆきの美人」にあって、秋田県産の酒造好適米・吟の精を100％使用した純米吟醸酒はちょっと珍しいかもしれません。
原料米の個性を最大限に活かした奥行きのある旨味を存分に感じられる仕上がりです。