鳳凰美田 純米吟醸 原酒 無濾過本生 碧判 [H26BY] [1,800 mL]

¥ 3,300
現在お取り扱いしておりません。
マスカットを思わせる華やかな吟醸香、みずみずしい米の甘みがいっぱいに広がるインパクトのある味わいは、まさにザ・鳳凰美田!
毎年発売を待ち焦がれるファンのお客様が多い大人気の「鳳凰美田・碧判」の26BY新酒が入荷いたしました。

「鳳凰美田ブランドの中でも特にマスカットを基調とした芳香を特長とする自社酵母を使用しており爽やかで上品な白ワインにも通じる酸味により味わいの輪郭を呈するような特別な造りをしております。」と裏ラベルに表記されていますが、「こういうお酒、みんな好きでしょ?」とニヤリとする蔵元のお顔が思い浮かぶような美味しさです。
フレッシュで透明感溢れる溌剌とした旨味は、
日本酒初心者の方にもわかりやすくおすすめです。「鳳凰美田」のスゴさを実感できる1本です。
醸造元小林酒造株式会社
ブランド鳳凰美田(ほうおうびでん)
都道府県栃木
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸原酒(無加水)無濾過新酒
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)山田錦(やまだにしき)
精米歩合55%
酵母自社酵母
アルコール度数16度以上17度未満
日本酒度+ 1.0
保管要冷蔵