大那 特別純米 直汲み 無濾過生原酒 [H27BY] [1,800 mL]

¥ 2,970
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しぼりたてのフレッシュな旨味が弾ける「大那」の27BY新酒、特別純米直汲みの無濾過生原酒です。

蔵のある栃木県那須地方産の契約栽培酒造好適米・五百万石を全量用いて仕込んだ特別純米のもろみを搾り、槽口から滴り落ちる出来たての新酒を手作業で直接瓶詰めしました。
開栓直後は、直汲みならではのピチピチとしたガス感が舌を心地よく刺激してくれます。若々しい旨味が開栓してから少しずつ落ち着いた味わいへと変化していくのも楽しいですよ。

*ご注意
開栓時に中栓が吹き飛ぶことがございます。
このお酒は直汲み商品ですので、発酵ガスを含んでいるためです。開栓に際しては、瓶口を手でしっかりと抑えながらお開けください。
開栓後も横倒しにしての保管はお避けくださいませ。
醸造元菊の里酒造株式会社
ブランド大那(だいな)
都道府県栃木
特定名称特別純米酒
キーワード純米無濾過原酒(無加水)新酒
原料米五百万石(ごひゃくまんごく)
精米歩合60%
酵母とちぎ酵母
アルコール度数17度以上18度未満
日本酒度+ 1.0
酸度1.8
保管要冷蔵