三連星 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒 [H27BY] [1,800 mL]

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720 mL
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今季2年ぶりに発売されることになった、「三連星」季節限定品の中でも特に人気の高い純米吟醸のおりがらみ。久々の登場です。

昨年度の26BYでは、原料米の滋賀渡船6号が不作のため予定数量を確保できず、やむなく製造を見送ることになってしまいました。
今年は昨年よりやや収穫量が回復してようやく復活となりましたが、わずか蔵出し600本の限定発売です。

一般的におりがらみ商品は、しぼりたて新酒が出回る冬に発売されることが多いのですが、「三連星」は敢えて初夏の頃に発売し、軽やかに口中を満たす爽やかな吟醸香とほの甘いジューシーな旨味を堪能して頂けるようにしています。冷やしてお楽しみください。
醸造元美冨久酒造株式会社
ブランド三連星(さんれんせい)
都道府県滋賀
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸おりがらみ(うすにごり)無濾過原酒(無加水)
原料米滋賀渡船6号(しがわたりぶね6ごう)
精米歩合55%
酵母協会1801号+kkk9
アルコール度数16度
日本酒度+ 3.0
酸度1.3
保管要冷蔵