来福 純米吟醸 吟風 ひやおろし [H27BY] [1,800 mL]

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720 mL
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秋の旬の味わいを楽しむ「来福」純米吟醸のひやおろしです。こちらは吟風を使用しています。

茨城を代表する銘酒「来福」。北海道産の酒造好適米・吟風も見事に使いこなし、味幅のある吟風らしさをしっかりと引き出しています。
「来福」らしいほんのりとした香りと穏やかな米の甘みが感じられ、おとなしめの酸がキュッと引き締めるような後味です。全体的に角の取れた落ち着きのある酒質で、秋の食材とも合わせやすいひやおろしに仕上げています。
醸造元来福酒造株式会社
ブランド来福(らいふく)
都道府県茨城
特定名称純米吟醸酒
キーワード吟醸純米純米吟醸秋上がり/ひやおろし
原料米吟風(ぎんぷう)
精米歩合50%
酵母ひまわりの花酵母
アルコール度数16度
日本酒度+ 1.0
酸度1.8
保管冷蔵推奨