栃木県那須地方産の酒米で醸す「大那」の30BY新酒第１弾となる特別純米の初搾りが入荷しました。
今季は更なる酒質の向上を図るため圧搾機の改良を図っており、一段と美味しくできたと思います。

酒蔵の心臓部となる麹室の新設以降、着実に酒質の向上が見て取れる「大那」、人気上昇気流はとどまるところを知りません。
今季初蔵出しとなった特別純米仕込み壱号は、その効果が現れた上々の仕上がりとなりました。
地元栃木県那須産の五百万石を55％まで磨いて低温でゆっくりと仕込み、マスカット様の香りと出来立てのフレッシュな味わいが引き立つ鮮やかな味わいの新酒。また一段と進化した「大那」をぜひお楽しみください。